Ganze Scheiben Schinken mit der geschützten geografischen Angabe (g.g.A.) Trevélez. Vakuum verpackt. Es ist ein gluten- und laktosefreies Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe. Auf natürliche und handwerkliche Weise geräuchert.

Ganze Scheiben Schinken mit der geschützten geografischen Angabe (g.g.A.) Trevélez. Vakuum verpackt. Es ist ein gluten- und laktosefreies Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe. Auf natürliche und handwerkliche Weise geräuchert.

Ganze Scheiben Schinken mit der geschützten geografischen Angabe (g.g.A.) Trevélez. In einer Schutzatmosphäre verpackt. Es ist ein gluten- und laktosefreies Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe. Auf natürliche und handwerkliche Weise geräuchert.

Tacos entbeint aus iberischem Eichelschinken reserve. Salzig und getrocknet in Trevélez. Es ist ein glutenfreies und laktosefreies Produkt.

Format:3-4 tacos entbeint und verpackt.

Curation:mehr als 48 Monate.

Gewicht:Stück 2,0 bis 2,2 kg.

Zutaten:Iberische Schweineschinken aus Eichel und Meersalz aus dem Naturpark Kap Gata.

Ein halbes Stück iberischen Eichelschinken. Salzig und getrocknet in Trevélez. Es ist ein glutenfreies und laktosefreies Produkt.

Format:Halbteil entbeint und verpackt.

Curation:mehr als 48 Monate.

Gewicht:Stück 2,0 bis 2,2 kg.

Zutaten:Iberischer Schweineschinken aus Eichel und Meersalz aus dem Naturpark Kap Gata

Palette des entbeinten Schinkens der Duroc-Schweinerasse, die unter die Einstufung "Jamón de la Alpujarra" fällt. Es ist ein Produkt ohne Spuren anderer Konservierungsmittel oder anderer zugesetzter Stoffe. Natürlich und handwerklich geheilt. Violettrot, angenehmer Geruch und süßer und zarter Geschmack.

Format:ganz und entbeint.

Gewicht:2,5 kg.

Zutaten:Palette von Schweinefleisch und Meersalz.

Tacos mit Schinken mit niedrigem Salzgehalt. Es ist ein glutenfreies, laktosefreies Produkt ohne künstliche Zutaten. Natürlich und handwerklich geheilt.

Curation:mehr als 18 Monate.

Format:entbeinte Tacos.

Gewicht:2,0 bis 2,2 kg.

Zutaten:Schinken und Meersalz aus dem Naturpark Cap de Gata.

Schinken mit reduziertem Salzgehalt. Es ist ein glutenfreies, laktosefreies Produkt ohne künstliche Zutaten. Natürlich und handwerklich geheilt.

Curation:mehr als 18 Monate.

Format:Halbteil, entbeint und verpackt.

Gewicht:Stück 2,0 bis 2,2 kg.

Zutaten:Schinken und Meersalz aus dem Naturpark Cap de Gata.

Schinken mit geschützter geografischer Angabe (g.g.A.) Flocken mit niedrigem Salzgehalt. Es ist ein glutenfreies, laktosefreies Produkt ohne künstliche Zutaten. Natürlich und handwerklich geheilt.

Curation:mehr als 20 Monate

Format:entbeint, sauber, tacos.

Gewicht:2,4 bis 2,6 kg.

Zutaten:Schinken und Meersalz aus dem Naturpark Cap de Gata.

Schinken mit geschützter geografischer Angabe (g.g.A.) Flocken mit niedrigem Salzgehalt. Es ist ein glutenfreies, laktosefreies Produkt ohne künstliche Zutaten. Natürlich und handwerklich geheilt.

Curation:mehr als 20 Monate

Format:entbeint, sauber, mittel im Birnenformat.

Gewicht:Halbstück von 2,4 bis 2,6 kg.

Zutaten:Schinken und Meersalz aus dem Naturpark Cap de Gata.