Schinken Ibérico Cebo de Campo (50% Raza Ibérica)

Ganze Scheiben Schinken mit der geschützten geografischen Angabe (g.g.A.) Trevélez. Vakuum verpackt. Es ist ein gluten- und laktosefreies Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe. Auf natürliche und handwerkliche Weise geräuchert.

Ein halbes Stück iberischen Eichelschinken. Salzig und getrocknet in Trevélez. Es ist ein glutenfreies und laktosefreies Produkt.

Format:Halbteil entbeint und verpackt.

Curation:mehr als 48 Monate.

Gewicht:Stück 2,0 bis 2,2 kg.

Zutaten:Iberischer Schweineschinken aus Eichel und Meersalz aus dem Naturpark Kap Gata

Palette von Schinken mit reduziertem Salzgehalt. Es ist ein glutenfreies, laktosefreies Produkt ohne künstliche Zutaten. Natürlich und handwerklich geheilt. Violettrot, angenehmer Geruch und süßer und zarter Geschmack.

Gewicht:Stück 4,0 bis 4,5 kg.

Zutaten:Palette von Schweinefleisch und Meersalz.

-Sie können sie mit dem Messer geschnitten in (Format) bestellen

Entbeintes Schinken mit der geschützten geografischen Angabe (g.g.A.) Trevélez mit niedrigem Salzgehalt. Es ist ein glutenfreies, laktosefreies Produkt ohne künstliche Zutaten. Natürlich und handwerklich geheilt.

Curation:mehr als 17 Monate.

Gewicht:Stück 4,0 bis 4,5 kg.

Zutaten:Schinken und Meersalz aus dem Naturpark Cap de Gata.

-Zutaten:Schweinpalette von Landköder und Meersalz.

- Ohne zugesetzte Konservierungsmittel, glutenfrei.

- Natürliche Heilung.

Gewicht: 2,0-2,5 kg.

-Zutaten:Schweinpalette von Landköder und Meersalz.

- Ohne zugesetzte Konservierungsmittel, glutenfrei.

- Natürliche Heilung.

-Gewicht:4,5-5kg.

-Sie können sie mit dem Messer geschnitten in (Format) bestellen

Palette iberischer Eichel Große Auswahl von Schweinen, die in der Dehesa von Antonio Alvarez "Jamones" des Pedroches-Tals (Córdoba) gezüchtet wurden. Salzig und getrocknet in seinen Trevélez-Trocknern. Es ist ein glutenfreies und laktosefreies Produkt.

Curation:mehr als 24 Monate

Gewicht:Stück 4,5 bis 5,0 kg

Zutaten:Schweinepalette und Meersalz des Naturparks Cap de Gata

Schinkenfuß mit geschützter geografischer Angabe (g.g.A.) Gestrüste mit niedrigem Salzgehalt. Glutenfrei, laktosefrei und ohne künstliche Inhaltsstoffe. Natürlich und handwerklich geheilt.

Curation:mehr als 17 Monate.

Gewicht:Stück 7,0 bis 7,5 kg.

Zutaten:Schinken und Meersalz aus dem Naturpark Cap de Gata.

- Sie können ihn mit dem Messer geschnitten bestellen.

Schinken mit reduziertem Salzgehalt. Es ist ein glutenfreies, laktosefreies Produkt ohne künstliche Zutaten. Natürlich und handwerklich geheilt.

Curation:mehr als 18 Monate.

Format:Halbteil, entbeint und verpackt.

Gewicht:Stück 2,0 bis 2,2 kg.

Zutaten:Schinken und Meersalz aus dem Naturpark Cap de Gata.

Palette des entbeinten Schinkens der Duroc-Schweinerasse, die unter die Einstufung "Jamón de la Alpujarra" fällt. Es ist ein Produkt ohne Spuren anderer Konservierungsmittel oder anderer zugesetzter Stoffe. Natürlich und handwerklich geheilt. Violettrot, angenehmer Geruch und süßer und zarter Geschmack.

Format:ganz und entbeint.

Gewicht:2,5 kg.

Zutaten:Palette von Schweinefleisch und Meersalz.

Ganze Scheiben Schinken mit der geschützten geografischen Angabe (g.g.A.) Trevélez. Vakuum verpackt. Es ist ein gluten- und laktosefreies Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe. Auf natürliche und handwerkliche Weise geräuchert.

Ganze Scheiben Schinken mit der geschützten geografischen Angabe (g.g.A.) Trevélez. In einer Schutzatmosphäre verpackt. Es ist ein gluten- und laktosefreies Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe. Auf natürliche und handwerkliche Weise geräuchert.

Schinken mit reduziertem Salzgehalt. Es ist ein glutenfreies, laktosefreies Produkt ohne künstliche Zutaten. Natürlich und handwerklich geheilt.

Curation:mehr als 18 Monate.

Format:ganz, entbeint und verpackt.

Gewicht:Stück 3,5 bis 4,0 kg.

Zutaten:Schinken und Meersalz aus dem Naturpark Cap de Gata.

Schinkenfuß mit geschützter geografischer Angabe (g.g.A.) Gestrüste mit niedrigem Salzgehalt. Es ist ein glutenfreies, laktosefreies Produkt ohne künstliche Zutaten. Natürlich und handwerklich geheilt.

Heilung:23 Monate.

Gewicht:Stück 8,5 bis 9,0 kg.

Zutaten:Schinken und Meersalz aus dem Naturpark Cap de Gata.

-Sie können es mit dem Messer geschnitten in (Format) bestellen

Schinkenfuß mit einem reduzierten Salzgehalt. Es ist ein glutenfreies, laktosefreies Produkt ohne künstliche Zutaten. Natürlich und handwerklich geheilt.

Curation:mehr als 14 Monate.

Gewicht:Stück 6,5 bis 7,0 kg.

Zutaten:Schinken und Meersalz.

-Sie können es mit dem Messer geschnitten in (Format) bestellen

Schinkenfuß mit einem reduzierten Salzgehalt. Es ist ein glutenfreies, laktosefreies Produkt ohne künstliche Zutaten. Natürlich und handwerklich geheilt.

Curation:mehr als 18 Monate.

Gewicht:Stück 6,5 bis 7,0 kg.

Zutaten:Schinken und Meersalz aus dem Naturpark Cap de Gata.

-Sie können es mit dem Messer geschnitten bestellen (Format)