Paleta Ibérica de Cebo 50% Raza Ibérica

Schinkenfuß mit einem reduzierten Salzgehalt. Es ist ein glutenfreies, laktosefreies Produkt ohne künstliche Zutaten. Natürlich und handwerklich geheilt.

Curation:mehr als 14 Monate.

Gewicht:Stück 6,5 bis 7,0 kg.

Zutaten:Schinken und Meersalz.

-Sie können es mit dem Messer geschnitten in (Format) bestellen

-Zutaten:Schweineschinken Iberischen Feld-Köder und Meersalz.

-Ohne zugesetzte Konservierungsmittel und glutenfrei.

- Natürliche Heilung.

Gewicht:8,0-8,5kg.

-Option, es mit Messer geschnitten (im Format) zu bestellen

Schinken mit reduziertem Salzgehalt. Es ist ein glutenfreies, laktosefreies Produkt ohne künstliche Zutaten. Natürlich und handwerklich geheilt.

Curation:mehr als 18 Monate.

Format:ganz, entbeint und verpackt.

Gewicht:Stück 4,0 bis 4,5 kg.

Zutaten:Schinken und Meersalz aus dem Naturpark Cap de Gata.

Entbeintes Schinken mit der geschützten geografischen Angabe (g.g.A.) Trevélez mit niedrigem Salzgehalt. Es ist ein glutenfreies, laktosefreies Produkt ohne künstliche Zutaten. Natürlich und handwerklich geheilt.

Curation:mehr als 17 Monate.

Gewicht:Stück 4,0 bis 4,5 kg.

Zutaten:Schinken und Meersalz aus dem Naturpark Cap de Gata.

-Zutaten:Iberische Schweineschinken Köder und Meersalz.

-Ohne zugesetzte Konservierungsmittel und glutenfrei.

- Natürliche Heilung.

Gewicht:8,0 kg - ca. 8,5 kg.

Schinken mit reduziertem Salzgehalt. Es ist ein glutenfreies, laktosefreies Produkt ohne künstliche Zutaten. Natürlich und handwerklich geheilt.

Curation:mehr als 18 Monate.

Format:Halbteil, entbeint und verpackt.

Gewicht:Stück 2,0 bis 2,2 kg.

Zutaten:Schinken und Meersalz aus dem Naturpark Cap de Gata.

Ganze Scheiben Schinken mit der geschützten geografischen Angabe (g.g.A.) Trevélez. In einer Schutzatmosphäre verpackt. Es ist ein gluten- und laktosefreies Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe. Auf natürliche und handwerkliche Weise geräuchert.

Schinken mit reduziertem Salzgehalt. Es ist ein glutenfreies, laktosefreies Produkt ohne künstliche Zutaten. Natürlich und handwerklich geheilt.

Curation:mehr als 18 Monate.

Format:ganz, entbeint und verpackt.

Gewicht:Stück 3,5 bis 4,0 kg.

Zutaten:Schinken und Meersalz aus dem Naturpark Cap de Gata.

Schinken mit geschützter geografischer Angabe (g.g.A.) Flocken mit niedrigem Salzgehalt. Es ist ein glutenfreies, laktosefreies Produkt ohne künstliche Zutaten. Natürlich und handwerklich geheilt.

Curation:mehr als 20 Monate

Format:entbeint, sauber, mittel im Birnenformat.

Gewicht:Halbstück von 2,4 bis 2,6 kg.

Zutaten:Schinken und Meersalz aus dem Naturpark Cap de Gata.

Palette von Duroc-Schweineschinken, die unter die Einstufung "Jamón de la Alpujarra" fällt. Es ist ein Produkt ohne Spuren anderer Konservierungsmittel oder anderer zugesetzter Stoffe. Natürlich und handwerklich geheilt. Violettrot, angenehmer Geruch und süßer Geschmack.

Gewicht:4,5 bis 5,0 kg.

Zutaten:Palette von Schweinefleisch und Meersalz.

-Sie können es mit dem Messer geschnitten in (Format) bestellen.

-Zutaten:Schweineschinken Iberischen Feld-Köder und Meersalz.

-Ohne zugesetzte Konservierungsmittel und glutenfrei.

- Natürliche Heilung.

Gewicht:4,5-5,0kg.

-Zutaten:Schweinpalette von Landköder und Meersalz.

- Ohne zugesetzte Konservierungsmittel, glutenfrei.

- Natürliche Heilung.

-Gewicht:4,5-5kg.

-Sie können sie mit dem Messer geschnitten in (Format) bestellen

Palette des entbeinten Schinkens der Duroc-Schweinerasse, die unter die Einstufung "Jamón de la Alpujarra" fällt. Es ist ein Produkt ohne Spuren anderer Konservierungsmittel oder anderer zugesetzter Stoffe. Natürlich und handwerklich geheilt. Violettrot, angenehmer Geruch und süßer und zarter Geschmack.

Format:ganz und entbeint.

Gewicht:2,5 kg.

Zutaten:Palette von Schweinefleisch und Meersalz.

Iberischer Eichelschinken Gran Selección von Schweinen, die in der Dehesa von Antonio Alvarez "Jamones" des Pedroches-Tals (Córdoba) gezüchtet wurden. Salzig und getrocknet in seinen Trevélez-Trocknern. Es ist ein glutenfreies und laktosefreies Produkt.

Curation:+ 48 Monate

Zutaten:Schinken und Meersalz des Naturparks Cap de Gata

-Sie können es mit dem Messer geschnitten in (Format) bestellen

Ganze Scheiben Schinken mit der geschützten geografischen Angabe (g.g.A.) Trevélez. Vakuum verpackt. Es ist ein gluten- und laktosefreies Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe. Auf natürliche und handwerkliche Weise geräuchert.

-Zutaten:Schweinpalette von Landköder und Meersalz.

- Ohne zugesetzte Konservierungsmittel, glutenfrei.

- Natürliche Heilung.

Gewicht: 2,0-2,5 kg.