Entbeinte Schinken Große Reserve Alpujarra , 18 Monate

Schinken mit geschützter geografischer Angabe (g.g.A.) Flocken mit niedrigem Salzgehalt. Es ist ein glutenfreies, laktosefreies Produkt ohne künstliche Zutaten. Natürlich und handwerklich geheilt.

Curation:mehr als 20 Monate

Format:entbeint, sauber, ganz im Birnenformat.

Gewicht:Teile von 4,5 bis 5,0 kg.

Zutaten:Schinken und Meersalz aus dem Naturpark Cap de Gata.

Schinken mit reduziertem Salzgehalt. Es ist ein glutenfreies, laktosefreies Produkt ohne künstliche Zutaten. Natürlich und handwerklich geheilt.

Curation:mehr als 18 Monate.

Format:ganz, entbeint und verpackt.

Gewicht:Stück 3,5 bis 4,0 kg.

Zutaten:Schinken und Meersalz aus dem Naturpark Cap de Gata.

Palette des entbeinten Schinkens der Duroc-Schweinerasse, die unter die Einstufung "Jamón de la Alpujarra" fällt. Es ist ein Produkt ohne Spuren anderer Konservierungsmittel oder anderer zugesetzter Stoffe. Natürlich und handwerklich geheilt. Violettrot, angenehmer Geruch und süßer und zarter Geschmack.

Format:ganz und entbeint.

Gewicht:2,5 kg.

Zutaten:Palette von Schweinefleisch und Meersalz.

Schinkenfuß mit geschützter geografischer Angabe (g.g.A.) Gestrüste mit niedrigem Salzgehalt. Glutenfrei, laktosefrei und ohne künstliche Inhaltsstoffe. Natürlich und handwerklich geheilt.

Curation:mehr als 17 Monate.

Gewicht:Stück 7,0 bis 7,5 kg.

Zutaten:Schinken und Meersalz aus dem Naturpark Cap de Gata.

- Sie können ihn mit dem Messer geschnitten bestellen.

-Ingredientes:Paleta de cerdo de cebo ibérico y sal marina.

-Sin conservantes añadidos, sin gluten.

-Curación Natural.

-Peso:4,5-5kg.

-Puede pedirla cortada a cuchillo en (formato)

-Zutaten:Iberische Schweineschinken Köder und Meersalz.

-Ohne zugesetzte Konservierungsmittel und glutenfrei.

- Natürliche Heilung.

Gewicht:8,0 kg - ca. 8,5 kg.

-Zutaten:Schweinpalette von Landköder und Meersalz.

- Ohne zugesetzte Konservierungsmittel, glutenfrei.

- Natürliche Heilung.

-Gewicht:4,5-5kg.

-Sie können sie mit dem Messer geschnitten in (Format) bestellen

Ein halbes Stück iberischen Eichelschinken. Salzig und getrocknet in Trevélez. Es ist ein glutenfreies und laktosefreies Produkt.

Format:Halbteil entbeint und verpackt.

Curation:mehr als 48 Monate.

Gewicht:Stück 2,0 bis 2,2 kg.

Zutaten:Iberischer Schweineschinken aus Eichel und Meersalz aus dem Naturpark Kap Gata

-Zutaten:Schweineschinken Iberischen Feld-Köder und Meersalz.

-Ohne zugesetzte Konservierungsmittel und glutenfrei.

- Natürliche Heilung.

Gewicht:8,0-8,5kg.

-Option, es mit Messer geschnitten (im Format) zu bestellen

Schinkenfuß mit einem reduzierten Salzgehalt. Es ist ein glutenfreies, laktosefreies Produkt ohne künstliche Zutaten. Natürlich und handwerklich geheilt.

Curation:mehr als 14 Monate.

Gewicht:Stück 6,5 bis 7,0 kg.

Zutaten:Schinken und Meersalz.

-Sie können es mit dem Messer geschnitten in (Format) bestellen

Ganze Scheiben Schinken mit der geschützten geografischen Angabe (g.g.A.) Trevélez. Vakuum verpackt. Es ist ein gluten- und laktosefreies Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe. Auf natürliche und handwerkliche Weise geräuchert.

Tacos mit Schinken mit niedrigem Salzgehalt. Es ist ein glutenfreies, laktosefreies Produkt ohne künstliche Zutaten. Natürlich und handwerklich geheilt.

Curation:mehr als 18 Monate.

Format:entbeinte Tacos.

Gewicht:2,0 bis 2,2 kg.

Zutaten:Schinken und Meersalz aus dem Naturpark Cap de Gata.

Schinken mit geschützter geografischer Angabe (g.g.A.) Flocken mit niedrigem Salzgehalt. Es ist ein glutenfreies, laktosefreies Produkt ohne künstliche Zutaten. Natürlich und handwerklich geheilt.

Curation:mehr als 20 Monate

Format:entbeint, sauber, mittel im Birnenformat.

Gewicht:Halbstück von 2,4 bis 2,6 kg.

Zutaten:Schinken und Meersalz aus dem Naturpark Cap de Gata.

Schinkenfuß mit geschützter geografischer Angabe (g.g.A.) Gestrüste mit niedrigem Salzgehalt. Es ist ein glutenfreies, laktosefreies Produkt ohne künstliche Zutaten. Natürlich und handwerklich geheilt.

Heilung:23 Monate.

Gewicht:Stück 8,5 bis 9,0 kg.

Zutaten:Schinken und Meersalz aus dem Naturpark Cap de Gata.

-Sie können es mit dem Messer geschnitten in (Format) bestellen

Schinkenfuß mit geschützter geografischer Angabe (g.g.A.) Gestrüste mit niedrigem Salzgehalt. Es ist ein glutenfreies, laktosefreies Produkt ohne künstliche Zutaten. Natürlich und handwerklich geheilt.

Genesung:20 Monate.

Gewicht:Stück 7,7 bis 8,2 kg.

Zutaten:Schinken und Meersalz aus dem Naturpark Cap de Gata.

-Sie können es mit dem Messer geschnitten in (Format) bestellen

Ganze Scheiben Schinken mit der geschützten geografischen Angabe (g.g.A.) Trevélez. In einer Schutzatmosphäre verpackt. Es ist ein gluten- und laktosefreies Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe. Auf natürliche und handwerkliche Weise geräuchert.