Lonchas enteras de jamón de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Trevélez. Envasadas al vacio. Es un producto sin gluten, sin lactosa y sin ingredientes artificiales añadidos. Curados de forma natural y artesana.

Lonchas enteras de jamón de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Trevélez. Envasadas al vacio. Es un producto sin gluten, sin lactosa y sin ingredientes artificiales añadidos. Curados de forma natural y artesana.

Lonchas enteras de jamón de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Trevélez. Envasadas en atmosfera protectora,. Es un producto sin gluten, sin lactosa y sin ingredientes artificiales añadidos. Curados de forma natural y artesana.

Tacos deshuesados de jamón de bellota ibérico de reserva. Salada y curada en secaderos de Trevélez. Es un producto sin gluten y sin lactosa.

Formato: 3-4 tacos deshuesados y envasados.

Curación: más de 48 meses.

Peso: pieza de 2,0 a 2,2 Kg.

Ingredientes: jamón de cerdo ibérico de bellota y sal marina del Parque Natural del Cabo de Gata.

Media pieza de jamón ibérico de bellota. Salada y curada en secaderos de Trevélez. Es un producto sin gluten y sin lactosa.

Formato: Media pieza deshuesada y envasada.

Curación: más de 48 meses.

Peso: pieza de 2,0 a 2,2 Kg.

Ingredientes: jamón de cerdo ibérico de bellota y sal marina del Parque Natural del Cabo de Gata

Paleta de jamón deshuesada de raza de cerdo DUROC amparada por la clasificación "Jamón de la Alpujarra". Es un producto sin trazas de otros conservantes ni de ningún otro tipo de sustancias añadidas. Curados de forma natural y artesana. De color rojo purpura, olor agradable y sabor suave y delicado.

Formato: entera y deshuesada.

Peso: pieza de 2,5 Kg.

Ingredientes: paleta de cerdo y sal marina.

Tacos de jamón  con un contenido reducido en sal. Es un producto sin gluten, sin lactosa y sin ingredientes artificiales añadidos. Curados de forma natural y artesana.

Curación: más de 18 meses.

Formato: tacos deshuesados.

Peso: de 2,0 a 2,2 Kg.

Ingredientes: jamón y sal marina del Parque Natural del Cabo de Gata.

Jamón con un contenido reducido en sal. Es un producto sin gluten, sin lactosa y sin ingredientes artificiales añadidos. Curados de forma natural y artesana.

Curación: más de 18 meses.

Formato: media pieza, deshuesada y envasada.

Peso: pieza de 2,0 a 2,2 Kg.

Ingredientes: jamón y sal marina del Parque Natural del Cabo de Gata.

Jamón de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Trevélez con un contenido reducido en sal. Es un producto sin gluten, sin lactosa y sin ingredientes artificiales añadidos. Curados de forma natural y artesana. 

Curación: más de 20 meses 

Formato: deshuesado, limpio, en tacos.

Peso: de 2,4 a 2,6 Kg.

Ingredientes: jamón y sal marina del Parque natural del Cabo de Gata.

Jamón de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Trevélez con un contenido reducido en sal. Es un producto sin gluten, sin lactosa y sin ingredientes artificiales añadidos. Curados de forma natural y artesana. 

Curación: más de 20 meses 

Formato: deshuesado, limpio, medio en formato Pera.

Peso: media pieza de 2,4 a 2,6 Kg.

Ingredientes: jamón y sal marina del Parque natural del Cabo de Gata.