Paleta Cebo de Campo Ibérica (50% Raza Ibérica)

Lonchas enteras de jamón de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Trevélez. Envasadas al vacio. Es un producto sin gluten, sin lactosa y sin ingredientes artificiales añadidos. Curados de forma natural y artesana.

-Ingredientes:Paleta de cerdo de cebo ibérico y sal marina.

-Sin conservantes añadidos, sin gluten.

-Curación Natural.

-Peso:4,5-5kg.

-Puede pedirla cortada a cuchillo en (formato)

Jamón deshuesado de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Trevélez con un contenido reducido en sal. Es un producto sin gluten, sin lactosa y sin ingredientes artificiales añadidos. Curados de forma natural y artesana.

Curación: más de 17 meses.

Peso: pieza de 4,0 a 4,5 Kg.

Ingredientes: jamón y sal marina del Parque Natural del Cabo de Gata.

-Ingredientes:Paleta de cerdo de cebo de campo y sal marina.

-Sin conservantes añadidos, sin gluten.

-Curación Natural.

-Peso:2,0-2,5kg.

Jamón de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Trevélez con un contenido reducido en sal. Es un producto sin gluten, sin lactosa y sin ingredientes artificiales añadidos. Curados de forma natural y artesana. 

Curación: más de 20 meses 

Formato: deshuesado, limpio, medio en formato Pera.

Peso: media pieza de 2,4 a 2,6 Kg.

Ingredientes: jamón y sal marina del Parque natural del Cabo de Gata.

Pata de jamón de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Trevélez con un contenido reducido en sal. Es un producto sin gluten, sin lactosa y sin ingredientes artificiales añadidos. Curados de forma natural y artesana.

Curación: 20 meses.

Peso: pieza de 7,7 a 8,2 Kg.

Ingredientes: jamón y sal marina del Parque Natural del Cabo de Gata.

-Puede pedirlo cortado a cuchillo en (formato)

Jamón de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Trevélez con un contenido reducido en sal. Es un producto sin gluten, sin lactosa y sin ingredientes artificiales añadidos. Curados de forma natural y artesana. 

Curación: más de 20 meses 

Formato: deshuesado, limpio, entero en formato Pera. 

Peso: piezas de 4,5 a 5,0 Kg.

Ingredientes: jamón y sal marina del Parque natural del Cabo de Gata.

Paleta de jamón deshuesada de raza de cerdo DUROC amparada por la clasificación "Jamón de la Alpujarra". Es un producto sin trazas de otros conservantes ni de ningún otro tipo de sustancias añadidas. Curados de forma natural y artesana. De color rojo purpura, olor agradable y sabor suave y delicado.

Formato: entera y deshuesada.

Peso: pieza de 2,5 Kg.

Ingredientes: paleta de cerdo y sal marina.

Pata de jamón de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Trevélez con un contenido reducido en sal. Sin gluten, sin lactosa y sin ingredientes artificiales. Curados de forma natural y artesana.

Curación: más de 17 meses.

Peso: pieza de 7,0 a 7,5 Kg.

Ingredientes: jamón y sal marina del Parque Natural del Cabo de Gata.

-Puede pedirlo cortado a cuchillo.

Jamón de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Trevélez con un contenido reducido en sal. Es un producto sin gluten, sin lactosa y sin ingredientes artificiales añadidos. Curados de forma natural y artesana. 

Curación: más de 20 meses 

Formato: deshuesado, limpio, en tacos.

Peso: de 2,4 a 2,6 Kg.

Ingredientes: jamón y sal marina del Parque natural del Cabo de Gata.

-Ingredientes:Jamón de cerdo ibérico cebo y sal marina.

-Sin conservantes añadidos y sin gluten.

-Curación Natural.

Peso:8,0kg - 8,5Kg aproximadamente.

Jamón  con un contenido reducido en sal. Es un producto sin gluten, sin lactosa y sin ingredientes artificiales añadidos. Curados de forma natural y artesana.

Curación: más de 18 meses.

Formato: entera, deshuesada y envasada.

Peso: pieza de 3,5 a 4,0 Kg.

Ingredientes: jamón y sal marina del Parque Natural del Cabo de Gata.

Lonchas enteras de jamón de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Trevélez. Envasadas en atmosfera protectora,. Es un producto sin gluten, sin lactosa y sin ingredientes artificiales añadidos. Curados de forma natural y artesana.

Pata de jamón de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Trevélez con un contenido reducido en sal. Es un producto sin gluten, sin lactosa y sin ingredientes artificiales añadidos. Curados de forma natural y artesana.

Curación: 23 meses.

Peso: pieza de 8,5 a 9,0 Kg.

Ingredientes: jamón y sal marina del Parque Natural del Cabo de Gata.

-Puede pedirlo cortado a cuchillo en (formato)

-Ingredientes:Jamón de cerdo cebo de campo ibérico y sal marina.

-Sin Conservantes añadidos y sin gluten.

-Curación Natural.

Peso:8,0-8,5kg.

-Opción de pedirlo cortado a cuchillo (en formato)

Lonchas enteras de jamón de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Trevélez. Envasadas al vacio. Es un producto sin gluten, sin lactosa y sin ingredientes artificiales añadidos. Curados de forma natural y artesana.