Jamón en trozos Gran Reserva Alpujarra, 18 Meses

Lonchas enteras de jamón de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Trevélez. Envasadas en atmosfera protectora,. Es un producto sin gluten, sin lactosa y sin ingredientes artificiales añadidos. Curados de forma natural y artesana.

Paleta de jamón de raza de cerdo DUROC amparada por la clasificación "Jamón de la Alpujarra". Es un producto sin trazas de otros conservantes ni de ningún otro tipo de sustancias añadidas. Curados de forma natural y artesana. De color rojo púrpura, olor agradable y sabor suave.

Peso:4,5 a 5,0 Kg.

Ingredientes: paleta de cerdo y sal marina.

Puede pedirla cortada a cuchillo en (formato)

Jamón de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Trevélez con un contenido reducido en sal. Es un producto sin gluten, sin lactosa y sin ingredientes artificiales añadidos. Curados de forma natural y artesana. 

Curación: más de 23 meses 

Formato: deshuesado, limpio, entero en formato Pera. 

Peso: piezas de 5,0 a 5,5 Kg.

Ingredientes: jamón y sal marina del Parque natural del Cabo de Gata.

Pata de jamón  con un contenido reducido en sal. Es un producto sin gluten, sin lactosa y sin ingredientes artificiales añadidos. Curados de forma natural y artesana.

Curación: más de 18 meses.

Peso: pieza de 6,5 a 7,0 Kg.

Ingredientes: jamón y sal marina del Parque Natural del Cabo de Gata.

-Puede pedirlo cortado a cuchillo en (Formato)

-Ingredientes:Jamón de cerdo cebo de campo ibérico y sal marina.

-Sin Conservantes añadidos y sin gluten.

-Curación Natural.

Peso:4,5-5,0kg.

Pata de jamón de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Trevélez con un contenido reducido en sal. Es un producto sin gluten, sin lactosa y sin ingredientes artificiales añadidos. Curados de forma natural y artesana.

Curación: 20 meses.

Peso: pieza de 7,7 a 8,2 Kg.

Ingredientes: jamón y sal marina del Parque Natural del Cabo de Gata.

-Puede pedirlo cortado a cuchillo en (formato)

Media pieza de jamón ibérico de bellota. Salada y curada en secaderos de Trevélez. Es un producto sin gluten y sin lactosa.

Formato: Media pieza deshuesada y envasada.

Curación: más de 48 meses.

Peso: pieza de 2,0 a 2,2 Kg.

Ingredientes: jamón de cerdo ibérico de bellota y sal marina del Parque Natural del Cabo de Gata

Jamón de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Trevélez con un contenido reducido en sal. Es un producto sin gluten, sin lactosa y sin ingredientes artificiales añadidos. Curados de forma natural y artesana. 

Curación: más de 20 meses 

Formato: deshuesado, limpio, entero en formato Pera. 

Peso: piezas de 4,5 a 5,0 Kg.

Ingredientes: jamón y sal marina del Parque natural del Cabo de Gata.

Jamón deshuesado de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Trevélez con un contenido reducido en sal. Es un producto sin gluten, sin lactosa y sin ingredientes artificiales añadidos. Curados de forma natural y artesana.

Curación: más de 17 meses.

Peso: pieza de 4,0 a 4,5 Kg.

Ingredientes: jamón y sal marina del Parque Natural del Cabo de Gata.

Pata de jamón con un contenido reducido en sal. Es un producto sin gluten, sin lactosa y sin ingredientes artificiales añadidos. Curados de forma natural y artesana.

Curación: más de 14 meses.

Peso: pieza de 6,5 a 7,0 Kg.

Ingredientes: jamón y sal marina.

-Puede pedirlo cortado a cuchillo en (formato)

Lonchas enteras de jamón de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Trevélez. Envasadas en atmosfera protectora,. Es un producto sin gluten, sin lactosa y sin ingredientes artificiales añadidos. Curados de forma natural y artesana.

Jamón de bellota ibérico Gran Selección procedente de los cerdos criados en la Dehesa de Antonio Álvarez "Jamones" del Valle de los Pedroches (Córdoba). Salada y curada en sus secaderos de Trevélez. Es un producto sin gluten y sin lactosa.

Curación: + 48 meses

Ingredientes: jamón y sal marina del Parque Natural del Cabo de Gata

-Puede pedirlo cortado a cuchillo en (formato)

Pata de jamón de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Trevélez con un contenido reducido en sal. Es un producto sin gluten, sin lactosa y sin ingredientes artificiales añadidos. Curados de forma natural y artesana.

Curación: 23 meses.

Peso: pieza de 8,5 a 9,0 Kg.

Ingredientes: jamón y sal marina del Parque Natural del Cabo de Gata.

-Puede pedirlo cortado a cuchillo en (formato)

Jamón  con un contenido reducido en sal. Es un producto sin gluten, sin lactosa y sin ingredientes artificiales añadidos. Curados de forma natural y artesana.

Curación: más de 18 meses.

Formato: entera, deshuesada y envasada.

Peso: pieza de 3,5 a 4,0 Kg.

Ingredientes: jamón y sal marina del Parque Natural del Cabo de Gata.

Jamón de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Trevélez con un contenido reducido en sal. Es un producto sin gluten, sin lactosa y sin ingredientes artificiales añadidos. Curados de forma natural y artesana. 

Curación: más de 20 meses 

Formato: deshuesado, limpio, medio en formato Pera.

Peso: media pieza de 2,4 a 2,6 Kg.

Ingredientes: jamón y sal marina del Parque natural del Cabo de Gata.

Jamón de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Trevélez con un contenido reducido en sal. Es un producto sin gluten, sin lactosa y sin ingredientes artificiales añadidos. Curados de forma natural y artesana. 

Curación: más de 20 meses 

Formato: deshuesado, limpio, en tacos.

Peso: de 2,4 a 2,6 Kg.

Ingredientes: jamón y sal marina del Parque natural del Cabo de Gata.