Paleta de Bellota Ibérica Gran Seleccion lonchas

Paleta de Bellota ibérica 50% raza Ibérica Gran Selección

Referencia: 15003

Desde 106,20 €

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(22,35 € KG)

Paleta de bellota ibérica Gran Selección procedente de los cerdos criados en la Dehesa de Antonio Álvarez "Jamones" del Valle de los Pedroches (Córdoba). Salada y curada en sus secaderos de Trevélez. Es un producto sin gluten y sin lactosa.

Curación: más de 24 meses

Peso: pieza de 4,5 a 5,0 Kg

Ingredientes: paleta de cerdo y sal marina del Parque Natural del Cabo de Gata

Cantidad


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Información nutricional Valor Energético

238 Kcal /997 Kj

Grasas 13 g
Ácidos grasos saturados

4,8 gr

Valor medio por 100gr de producto Hidratos de Carbono 0 gr
Azúcares 0 gr
Fibra Alimentaria 0 gr
Proteínas 31 gr
Sal, a partir de sodio 4,2 gr

15003
119834 Artículos

Ficha técnica

Peso
Pieza de 4'0 a 4'5 Kg

Referencias específicas

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